Муур түүхий хоол хүнс нь сайн байдаг уу? Хүн бүр зохистой хоол тэжээл нь муурны сайн сайхны төлөө чухал гэдгийг мэддэг. Амьтны хоолны дурсамжийг эргэн санах хэрэгтэй. Ихэнх эзэд муурны хоолонд яг юу байгааг мэддэг тул гэртээ хооллодог хоолны дэглэмийг сонгохоор шийддэг. Зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь гэрийн болгосон хоол юм. Бусад нь энэ нь түүхий хоол юм.
Муурны түүхий эд нь юу вэ?
Матад түүхий хооллолтыг тэжээж байгаа нь малын булчингийн мах, мах, яс хооллодог гэсэн үг юм.
Энэ төрлийн хоолыг заримдаа "яс, түүхий хоол" эсвэл "биологийн хувьд тохиромжтой түүхий хоол" гэж нэрлэдэг BARF хоолны дэглэм гэж нэрлэдэг. Хамгийн тохиромжтой түүхий хоолыг сайтар боловсруулсан жор дээр тулгуурлан бэлтгэдэг. Ихэнх муурууд эдгээр хоолыг өөрсдөө бэлтгэхийг сонгож байгаа боловч арилжааны хэлбэрүүд бас байдаг. Хэрэв та өөрийн муурыг түүхий хоол тэжээлээр тэжээхээр сонговол энэ нь мал эмнэлгийн мэргэжилтний бүрэн гүйцэд, тэнцвэртэй гэж тодорхойлогдсон байх ёстой.
Яагаад заавал түүхий хоол авч үзэх вэ?
Фелинс нь махчин амьтдын үүрэг гүйцэтгэдэг. Товчоор хэлбэл, тэд амьд үлдэхийн тулд мах идэх ёстой гэсэн үг юм. Муурнууд хүнсний ногоо, нүүрсустөрөгчийн хэрэгцээ шаардлагагүй байдаг. Үнэндээ тэд зөвхөн нүүрсхүчлийн хийтэй харьцдаг. Үүний оронд муур нь зөвхөн маханд олддог бодисоор баялаг өндөр уураг, өндөр чийгшилт тэжээл дээр ургадаг. Үүнд taurine, өөх тосны хүчил, бусад чухал амин дэм, эрдэс зэрэг амин хүчил багтана.
Түүхий хоол тэжээлийг дэмжигчдэд хоол хийх мах нь эдгээр чухал бодисыг өөрчилдөг буюу бууруулдаг гэж үздэг.
Тэд мууранд зэрлэгээр идэж буй биологийн хувьд зохистой хооллолтыг дэмждэг. Ерөнхийдөө жижиг зэрлэг муурууд мэрэгчид, бусад жижиг хөхтөн амьтад, шувууд, загас, шавьж, тэр ч байтугай мөлхөгчид иддэг. Өөрийнхөө муурны түүхий хоолыг хооллохдоо энэ нь ижил төстэй хоолны дэглэм бий болгох явдал юм.
Гэрийн тэжээмэл амьтны хоол хүнсний түүхий эдийг тойрсон маргаантай асуудлууд бий. Түүхий хоол хүнс хэрэглэдэг хүмүүс эрүүл мэндийн ашиг тусын талаар ярих нь их байдаг. Даашинз нь shinier, шүдээ цэвэр байлгаж, таргалалт , эрүүл мэнд нь сайжирдаг. Эдгээр зарга нь үнэн зөв байх боловч сөрөг хүчнийхэн хүнсний түүхий эдийн аюулгүй байдлын талаархи санаа зовоож буй асуудлуудтай байдаг.
Муурны хоолны дэглэм нь мууранд аюулгүй байдаг уу?
Таны мууранд түүхий хоол хүнс тэжээх нь зарим эрсдэл дагуулдаг гэдгийг мэдэх нь чухал юм. Түүхий хоол хүнс нь Salmonella, E. coli зэрэг эмгэг төрүүлэгчтэй байж болзошгүй бөгөөд энэ нь амь насанд аюултай халдварт өвчин үүсгэдэг. Хүнсний бүтээгдэхүүн нь эдгээр эмгэг төрүүлэгчдийн ихэнхийг зайлуулдаг.
Муур нь хүнснээс илүү сайн түүхий хоолыг хүнээс илүү сайн боловсруулдаг. Учир нь тэдгээр нь богино, илүү хүчиллэг хоол боловсруулах замтай байдаг. Олон эмгэг төрүүлэгчид ямар ч асуудал үүсгэлгүй муураар дамжин өнгөрөх болно. Гэсэн хэдий ч бүх муур түүхий хоолыг тэсэж чадахгүй.
Малын түүхий махыг хооллох, зохицуулах хамгийн том эрсдэл нь бохирдолд хүргэж болзошгүй юм. Өөрийн муурыг хоол хүнсээр хооллох нь танд болон бусад хүмүүст аюултай эмгэг төрүүлэгчдэд тань илэрдэг. Эмгэг төрүүлэгчид нь бэлдмэлийн гадаргуу, хоол хүнс, муурны өтгөн бодис, тэр ч байтугай мууранд (ялангуяа нүүрний орчимд) үлдэж болно.
Дархлаагүй хүнтэй гэрт амьдардаг мууранд түүхий хоол өгч болохгүй. Тэд бага насны хїїхэд, ахмад настантай єрхїїдээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Бүх эрсдэлийг арилгах боломжгүй ч таны мууранд түүхий хоол хүнс хооллох үед аюулгүй байхыг хичээдэг зарим арга зам бий:
- Гэрийн эзэлхүүн дэх хоолыг бэлтгэх; цэвэрлэж, сайтар ариутгах (боломжтой бол усанд уусгах уусмал дээр 1:32 хэрэглэх)
- Түүхий махтай харьцах бээлий өмсөх
- Боломжтой бол хөлдөөсөн хүнсний зүйлийг хөлдөөх
- Найдвартай эх сурвалжаас махны найрлагыг ашигла
- Цэвэрлэхэд тохиромжтой мууранд хооллох (ойролцоох хивсэн эсвэл халхавч байхгүй).
- Хооллолтын дараа хоолны савыг ариутгах (цэвэрлэгч, дараа нь 1:32 цайруулагч уусмалыг усаар угаана.
Яс нь түүхий хүнсний хоол хүнсний талаархи аюулгүй байдлын өөр нэг асуудал юм.
Жижиг бүх яс эсвэл ясны хэсэг нь ходоод гэдэсний саад, амны гэмтэл, амьсгалын замын бөглөрөлт зэрэг хүндрэлүүд үүсгэж болно. Хэрэв та муурны түүхий эдээр хооллож байгаа бол тэдгээрийг сайтар шалгаж байх хэрэгтэй.
Түүхий эдийг бүрэн гүйцэд, тэнцвэртэй байлгах нь
Түүхий хоол хүнсээр хийсэн хамгийн том алдаануудын нэг нь хоолны дэглэмийг бүрэн дүүрэн, тэнцвэртэй байлгахгүй байна. Зарим хүмүүс зөвхөн "бүх мах, яс", эсвэл олон төрлийн махыг илчлэг, өөх, уураг, шим тэжээлийн агууламжинд анхаарал хандуулахгүйгээр хооллодог. Өөрийн хүссэн бүх махыг "хүссэн хэмжээний махыг" хооллож өгснөөр муурыг эрүүл мэндэд хэрэгтэй бүх зүйлээ авах болно гэж бүү бод. Цаг хугацаа өнгөрөхийн хэрээр бүрэн бус хоол хүнс нь муурны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө.
Өөрийн муурны түүхий хоолны дэглэмийг боловсруулж байхдаа өөрийн муурныхаа хоол тэжээлийг бүрэн гүйцэд, тэнцвэртэй тэжээлээр хангах жорны талаар малын эмчтэй зөвлөлдөнө үү. Олон тооны малын эмч нар эрсдэлээс болж хоол тэжээлийг зөвлөхгүй гэдгийг мэдэж аваарай. Түүхий хоол хийх оролдлого хийхэд ихэд таалагддаг, эмч нь түүхий хоолны талаар уян хатан биш юм бол түүхий хоолонд туршлагатай малын эмч хайх хэрэгтэй. Илүү сайн, мал эмнэлгийн мэргэжилтнүүдийг олох.
Та өөрийн муурыг үнэхээр сайн үр өгөөжтэй, тэнцвэртэй хооллолтыг хөгжүүлэхэд туслах мэргэжилтэнг олох нь чухал юм. Таны эмч эрүүл байлгахын тулд шаардлагатай тэжээлийг авахын тулд тусгай нэмэлт тэжээлийг санал болгож болно.
Түүхий хоол хүнсэнд хэрэглэгддэг найрлага нь дараахь зүйлийг агуулж болно:
- Булчин, эрхтэнээс ялгарч буй махны мах (шувууны аж ахуй, туулай, загас)
- Түүхий эдийн яс, газар
- Өндөг
- Нэмэлт (шаардлагатай)
Түүхий хоол бэлтгэхийн тулд дараах тоног төхөөрөмж, сэлбэг хэрэгсэл хэрэгтэй болно.
- Сав угаагч машинд орж болох том хайчлах самбар
- Махны бутлагч
- Шувууны хайч
- Зэвэрдэггүй ган буюу шилэн холих аяга
- Нэг удаагийн бээлий (латекс буюу нитрил)
- Хадгалах сав (хүн мөс куб эсвэл жижиг хөлдөөгчгүй савыг хэрэглэж болно
- Хөргөгч ба хөргөгч зай
Гэрийн түүхий хоол бэлтгэх нь жаахан цаг хугацаа шаарддаг тул ихэнх нь хэдэн долоо хоног үргэлжлүүлэн хөлдөж, хөлдөөх чадвартай байдаг.
Хэрвээ та жороо бэлтгэх, гэртээ хоол хүнс бэлтгэх цаг гаргаж чаддаггүй бол та олон арилжааны түүхий эдийг аль нэгийг нь туршиж үзэхийг хүсч болно. Түүхий хоолны дэглэмийг дэмжигчдийг гэртээ бэлдсэн хоолны дэглэмээс хамаардаггүй арилжааны түүхий эдийг харгалзан үздэг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь тэжээл идэхээс хавьгүй дээр.
Арилжааны түүхий хоолыг ихэвчлэн хөлдөөсөн буюу хөлдөөж хатаана. Бохирдлоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд эдгээр хоолноос урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах хэрэгтэй. Малын эмч, мал эмнэлгийн мэргэжилтэнээс зөв худалдааны дэглэмтэй хоол хүнс олоход нь туслаарай. Энэ нь AAFCO стандартын дагуу бүрэн бөгөөд тэнцвэртэй гэж үзэж байгаа эсэхийг шалгана.
Хэрвээ та түүхий хоол хүнстэй холбоотой эрсдлийг арилгахыг хүсч байгаа ч муураа хамгийн сайн хооллож хооллож байгаа бол гэрийн болгосон муурны хоолыг авч үзье. Та бүрэн, тэнцвэртэй жор олж мэдэх хэрэгтэй. Эсвэл чанартай найрлагаар хийсэн өндөр уураг нойтон муурны хоолыг сонго. Хуурай шөрмөс нь маш олон нүүрс устай байдаг нь муурыг оновчтой гэж үздэг боловч олон нойтон хоол хүнс нь цөөхөн нүүрс устай эсвэл бүр огт байхгүй байдаг.