Ашиглахын өмнө хуучин хоолонд тавьдаг зүйлс 5
Өнгөрсөн үед муур , нохойны хоолонд дуртай олон компаниас дурьдаж байсан тул гэрийн тэжээмэл амьтдын эзэд нь тэдний дөрвөн хөлт гэр бүлийн гишүүддээ үйлчилдэг үйлчилгээний аюулгүй байдал, чанарт анхаарал тавьдаг бөгөөд хаягдсан хугацаа дууссаны дараа гэрийн тэжээмэл амьтны хоолыг үйлчлэх нь хортой Сүүлийн жилүүдэд хэлэлцэх сэдэв болж байна.
АНУ-д гэрийн тэжээмэл амьтны хоол хүнс нь "Шилдэгээр" байх хугацаа (эсвэл дуусах огноог) өөрийн савлагаанд тэмдэглэх шаардлагагүй байдаг боловч олон компани хэрэглэгчиддээ мэдээлж, бүтээгдэхүүнийхээ сурталчилж буй чанарыг хэр удаан хадгалах боломжтойг хадгалдаг. Сав баглаа боодол дээрх сав баглаа боодол дээр удаан хугацаагаар эдгээр нойтон, хуурай гэрийн тэжээмэл амьтны хоол хүнс хэр удаан үргэлжилж болох талаар доройтол, сав баглаа боодлын бат бэх зэрэг хүчин зүйлс нөлөөлж болно.
Гэсэн хэдий ч, нээлгүйгээр муур эсвэл нохойн багцын багцыг нойтон эсвэл хуурай болгосон нь хэрэглэхийг зөвлөсөн хэрэглээний хугацаанаас хэтрүүлсэн юм. Үүний оронд хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, бохирдол, муудах, хадгалах бодисын доройтол зэрэг агууламжтай байж болох хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзээрэй. Амьдралынхаа туршид давтагдсан гэрийн тэжээмэл амьтны хоолонд эдгээр нийтлэг асуудлуудыг хэрхэн олж мэдэхийг олж мэдэхийн тулд судрыг уншина уу.
01 - 05
Хоол тэжээлийн чанар
Adam Drobiec / EyeEm / Getty Images Нохой, муурны хоолны тавиур нь амьдралынхаа туршид хоол тэжээлийн материалын шошгон дээр сурталчилдаг хоол тэжээлийн үнэлэмжийг баталгаажуулах цаг хугацаа юм. Энэ нь брэндийн төрөл, хүнсний төрөл (нойтон, хуурай эсэхээс үл хамааран) өөр өөр байдаг.
Хэрвээ та хөгшрөлтийн эсвэл хоол хүнсээр өөрийгөө олж чадвал энэ нь хоол тэжээлийн чанарт муугаар нөлөөлсөн эсвэл заавал хооллолтоо алдаж эхэлдэг гэсэн үг биш юм. "Шилдэгээр" огноо.
Хэдийгээр хоол хүнс нээгдээгүй, муу үнэр муутай, муудсан, бохирдсон шинжгүй байсан ч хоол хүнс тэжээллэг чанар, нэн чухал өөхлөгүүдийн байгалийн эвдрэлээс болж хоол тэжээлээ алдсан байж болзошгүй юм. Гэрийн тэжээмэл амьтнаа тэжээхэд энэ төрлийн хоол хүнс нь хоолны дэглэмийн дутагдалд хүргэж болзошгүй тул цааш үргэлжлэх тохиолдолд удаан хугацааны эрүүл мэндийн эрсдэлд хүргэж болзошгүй юм.
05 - 05
Бохирдолт
Гэрийн тэжээмэл амьтны хоол хүнсний сав баглаа боодлыг бохирдлоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд хийгдсэн байдаг боловч зарим нь бусадтай харьцуулахад илүү их өртөмтгий байдаг. Ширхэгийн сав баглаа боодол нь чийг, шавьж болон бусад хортон шавьжийг хүнсний зүйлээр илрүүлж болох бөгөөд энэ нь цаг хугацаа өнгөрөх тусам, ялангуяа задралд орсон савлагаанд тохиолдох эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Хортон шавьж, хөгц болон бусад бохирдуулагчдыг хоол хүнсээ тэжээхийн тулд ямагт муур, нохой өвчтэй болгоно. Энэ нь "Шилдэг" өдрөөс өмнө ч гэсэн үнэн боловч та гэрийн тэжээмэл амьтны муу хоолыг тэжээхээс зайлсхийхийн тулд "унтраах" үнэр эсвэл өнгө өөрчлөгдөж байгаа шинж тэмдгүүдийг шалгана.
03 - 05
Ачаалал
Нохой, муурны хувьд энэ нь маш чухал тул гэрийн тэжээмэл амьтны өөх тосыг олох болно. Мэдээжийн хэрэг, та зөвхөн хоолоороо чанарыг нь шүүж чадахгүй, олон төрлийн гэрийн тэжээмэл амьтдын хоол, ялангуяа нойтон муурны хоол, үнэр нь нэлээд амттай байдаг.
Гэсэн хэдий ч, хэрэв та тухайн брэндийн төрөл, хүнсний төрөл зүйлд хэрэглэдэг бол тухайн бүтээгдэхүүн нь "дуусах" огноо дууссаны улмаас тухайн бүтээгдэхүүнийг арай жаахан үнэртэж байгааг анзаарах болно. Лаазалсан хоол хүнс нь "Шилдэгээр" өнгөрсөн үеийг сүйтгэхээс өөр аргагүй бөгөөд харин тавиурын хугацаа нь үйлдвэрлэлийн хугацаанаас зөвхөн жилдээ техникийн хувьд л байдаг.
04 - 05
Хадлан саармагжуулах бодисыг доройтуулж байна
Нөөцлөгчид нохой, муурны хоолыг цэвэр байлгахад туслах ёстой боловч хадгалагчид өөрсдийгөө цаг хугацааны явцад доройтуулж болно. Энэ нь муудах, мөөгөнцрийн ургалт, микробын өсөлтийг зогсоох чадварыг алддаг гэсэн үг юм.
Зарим гэрийн тэжээмэл амьтны хоол хүнс нь бэлгэвчгүй байдаг боловч таны брэндийн хадгалалтын хамгаалалт хэрэглэдэг бол хадгалалтын хугацаа дуусахаас өмнө, хадгалах хугацаа дуусахаас өмнө ашиглахыг хичээх хэрэгтэй.
"Шилдэгээр" огноо нь хадгалалтын агууламжтай хүнсний бүтээгдэхүүнд хамгийн чухал байдаг. Учир нь энэ нь бүтээгдэхүүнээ хадгалах хугацааг ерөнхийд нь тогтооно.
05 - 05
Багцын бодит утга
Хүнсний дэлгүүр, хүнсний зах зээлд санал болгож буй "Шилдэгээр" ирсэн өдрөөсөө хойш гарч ирсэн бүтээгдэхүүнийг худалдаалах холбооны зохицуулалт байхгүй, гэхдээ ихэнх дэлгүүрүүд "хугацаа нь дууссан" бүтээгдэхүүнийг хаядаг бодлоготой байдаг. Багц нь "Шилдэгээр" -ийг өнгөрүүлэхээр гарч байна.
Тансаг зэрэглэлийн зүйл бага зэрэг шинэхэн хоол хүнс нь энэ дүрэмд үл хамаарах бөгөөд бодит хугацаа дуусах өдөр ирдэг ч лаазалсан болон хуурай гэрийн тэжээмэл амьтны хоол зэрэг савласан зүйлс нь "дуусах огноо" .
Энэ төрлийн шошгололтыг заасан холбооны цорын ганц хууль нь хэрэв хоол хүнс нь он сар өдрийг товлосныг тогтоовол тухайн огноог төлөөлж буй хаягийн тодорхой шошготой хавсаргана. Ихэнх компаниуд "Шилдэгээр" захиаг гаргадаг учраас энэ нь тэдний амласан бүтээгдэхүүний чанарыг баталгаажуулж чадахуйц хэр удаан байдаг, гэхдээ энэ нь бүтээгдэхүүн нь муу болсон эсэхийг үнэлэх шинжлэх ухааны үндэслэлтэй арга биш юм.